残暑が厳しいので、冷たいデザートをひとつ。
シンプルにチョコと生クリームだけの材料はふたつだけ。
しっかり冷やして食べても、溶かしてとろっとしたところを食べても
どちらでも美味しいです。
生クリームは緩く立てて混ぜ合わせるとふんわりしますyo。
これを食べた夫の一言。
「おいちい」
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【Ingredients】12cm round Cake Pan
200g Heavy Whipping cream
150g White chocolate
*non melting powdered sugar
【材料】12cm丸型
生クリーム 200g(乳脂肪分：45％)
ホワイトチョコレート 150g
*溶けない粉糖(お好みで)
*もしも、ホワイトチョコを加えて固まってしまったら、ボウルごと少しだけ湯煎にかけて、型に流しやすい固さに調整してください。
